ألف مبروك قرارك الانضمام إلى برنامج

خطوات الطاهي المنظم

محتوى البرنامج التدريبي

البياناتأضف معلوماتك هنا
الدفعاحفظ طلبك

محتوى البرنامج التدريبي

خطوة الأولى

  • مدخل الطاهي للتنظيم الرقمي

  • بناء مكتبة رقمية

  • عملك في المطبخ من الفوضى إلى الإنسيابية

خطوة الثانية

  • مفهوم الإنتاج

  • معادلة التحكم في الإنتاج

  • إدارة المشروع

خطوة الثالثة

  • مرونة الوصفات وطرق موائمتها

  • الأحجام والأوزان وتغييرها

  • التوثيق

خطوة الرابعة

  • الإدارة اليومية

  • مشاركة البيانات

  • حساب التكلفة

إحصل على ما حصل عليه المتدربين السابقين